我姓寻，来自陕北。在中南大学一个名为后街的小巷子里靠卖肉夹馍讨生活。不是我吹，我的肉夹馍货真价实，口感醇厚，腊汁丰富，分量也足。单说那膜，现在多少人的膜都是用电烤的，只有我还坚持着用最传统的方法烤制，烤出来的膜，外脆内软，外刚内柔，和包含腊汁肥瘦相见的肉和在一起，只是看着就让人口水连连。于是，在后街的鼎盛时期，我的肉夹馍成了后街最著名的小吃之一，因为货真价实，所以价格偏高，但是买的人还是排着队，耐心的等。
单说那膜，现在多少人的膜都是用电烤的，只有我还坚持着用最传统的方法烤制，烤出来的膜，外脆内软，外刚内柔，和包含腊汁肥瘦相见的肉和在一起，只是看着就让人口水连连。
错别字毁灭一切 沮丧的想太监了口胡！！！！！！！！！！！！
生意一天好过一天，慢慢的也攒了些小钱，我天天勤恳工作，和面，准备腊汁肉，没有太多的休闲娱乐，唯一的爱好也就是打打牌，来几圈麻将。钱这东西，怎么赚都赚不完，不是么？
于是，那些中南大学的学生们想吃上我的肉夹馍也要开始凭运气了，有的时候麻将的瘾上来，好几天我都不开店面。偶尔出来溜达总能看到那些学生走到拐角处，长叹一声然后再选择别家吃的。所以最获益的是我隔壁的汤馆，孩子们走过来，回去嫌远，就就近去了隔壁吃了。
像我们这种小本生意 。开一天的张赚一天的钱，不开张就没有进项，还会平白亏了一天的房租，有的时候手气不好，还会输上几百，这样下去总不是办法，攒够了钱就赶紧给老婆孩子接过来，孩子正好也到了该上初中的年龄了。长沙的教育应该比老家要好很多。
dwedcwecx
2016/11/24 4:19:32
人家店面都扩大了，肉夹馍都不卖了呢。应该算后街生意最好的一个店了。
呵呵呵呵 慢慢看 在中南待了六年 他家店是我最关注的店面 没有之一
maodanhaha
2016/11/24 9:36:11
味道很一般，而且份量很少，最最最让人无法接受的是：太爱吹牛了，搞的他家的面天下第一似的！
好贴留名……话说陕西话里饸饹就是饸饹，没有“面”字在后面的。。。饸饹配芝麻烧饼，不配肉夹馍……页面店，凉皮店才会卖肉夹馍……
danhong55
2016/11/24 15:29:32
当年吃饭那个面以后就分手了，大于是08还是09年的冬天。。。。。。。。。。