下面附上辞海有关的定义，请参考：
【词语】：筵席
【注音】：yán xí
【释义】：1.铺地藉坐的垫子。古时制度﹐筵铺在下面﹐席加在上面。 2.特指祭祀所设鬼神的席位。 3.酒席;宴会。亦指酒宴时的座位和陈设。
【词语】：宴席
【释义】：用酒席招待客人。 换句话来说，当我们下请柬给客人时，应该写“筵席”，因为你准备了座位和陈设，而当客人来了后，则称之为“宴席”或者“宴会”、“喜宴”等。也就是说，宴席开始前称作“筵席”，进行的过程中或者结束后，应该称为“宴席”。
在王友松的《“盛筵”还是“盛宴”》里面写道：“筵，多侧重于物，而宴，则多侧重于人”。